东山区寒地小龙虾喜获丰收 订单模式升级产业链

日前，东山区新华镇永利村17.5万尾寒地小龙虾养殖示范基地迎来丰收季，农户们正手法娴熟地收笼、按照客户订单要求进行人工分拣，确保产品规格统一。

基地引进的小龙虾苗是哈尔滨市农科院培育的寒地小龙虾苗种，适应能力强、生长期短，饲养简单。经过两个月精心照料和管理，迎来第一次大规模的捕捞，每个小龙虾平均重量为40克到60克，达到“炮头”级别。

东山区积极探索农业发展新路径，拓宽销售渠道，通过木耳、羊肚菌、大米深加工、南美对虾、寒地小龙虾等特色种养殖订单销售模式，推动农业产业链的延伸和升级，为传统农业注入新活力，农民增收致富开辟新渠道。